هل الشاي الأخضر يفقد الوزن؟

الشاي الأخضر من أكثر المشروبات صحة على وجه الأرض.

هذا المشروب غني بمضادات الأكسدة ومركبات نباتية مختلفة مفيدة للصحة. يدعي بعض الناس أن الشاي الأخضر يزيد من حرق الدهون ويساعد في إنقاص الوزن.

 

تحتوي أوراق الشاي الأخضر على مركبات مفيدة ، أحدها مادة الكافيين.

كوب من الشاي الأخضر (24 إلى 40 مجم) يحتوي على نسبة كافيين أقل بكثير من فنجان القهوة (100 إلى 200 مجم) ، ولكن نفس الكمية من الكافيين لها تأثير طفيف على حرق الدهون في الجسم.

أظهرت العديد من الدراسات أن الكافيين (منبه معروف) يساعد على حرق الدهون وتحسين الأداء الرياضي. ومع ذلك ، فإن شعبية الشاي الأخضر ترجع إلى وجود مضادات الأكسدة.

أظهرت الأبحاث أن شرب كوب من الشاي الأخضر يزيد من كمية مضادات الأكسدة في مجرى الدم. هذا المشروب الصحي غني بمضادات الأكسدة القوية التي تسمى بمضادات الاكسدة. أحد أهم مضادات الأكسدة هو epipalocatechin gallate (مادة تزيد من التمثيل الغذائي في الجسم).

 

ينقل الدهون من الخلايا الدهنية

لحرق الدهون ، يقوم الجسم أولاً بتقسيمها إلى خلايا دهنية ثم إرسالها إلى مجرى الدم. أظهرت الأبحاث التي أجريت على الحيوانات أن المركب النشط في الشاي الأخضر يسرع هذه العملية من خلال تعزيز تأثير بعض هرمونات حرق الدهون مثل النوربينفرين. مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر تتحكم في الإنزيم الذي يكسر هرمون نورإبينفرين. من خلال التحكم في هذا الإنزيم ، تزداد كمية هرمون النورابينفرين في الجسم ، ونتيجة لذلك ، يتم تسريع ذوبان الدهون. أخيرًا ، تعمل الخلايا الدهنية على تكسير المزيد من الدهون ليتم نقلها إلى مجرى الدم والطاقة التي تستخدمها الخلايا مثل خلايا العضلات.

 

يزيد من حرق الدهون أثناء التمرين

إذا نظرت إلى الملصق الخاص بمعظم مكملات إنقاص الوزن وحرق الدهون ، فإن الشاي الأخضر هو أحد المكونات المستخدمة فيها. والسبب هو أن مستخلص الشاي الأخضر يرتبط بحرق دهون الجسم ، خاصة أثناء ممارسة الرياضة. في إحدى الدراسات ، أحرق الأشخاص الذين تناولوا مستخلص الشاي الأخضر قبل التمرين 17٪ دهونًا أكثر من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك. أظهرت نتائج هذا البحث أن الشاي الأخضر يزيد من تأثير حرق الدهون عند ممارسة الرياضة. أظهرت دراسة أخرى أن مضادات الاكسدة في الشاي الأخضر تزيد من حرق الدهون أثناء التمرين والراحة. بالإضافة إلى ذلك ، أكد بحثان آخران هذه النتائج. لذلك ، من خلال تناول الشاي الأخضر على المدى الطويل ، ستلاحظ انخفاضًا في دهون الجسم.

 

يزيد من معدل الأيض

يحرق الجسم دائمًا السعرات الحرارية ، حتى أثناء النوم أو الراحة ، تؤدي خلايا الجسم ملايين الوظائف التي تتطلب طاقة. تزعم العديد من الدراسات أن تناول مكمل مستخلص الشاي الأخضر يساعدك على حرق المزيد من السعرات الحرارية أثناء الراحة. في العديد من الدراسات ، زادت هذه القيمة بنسبة 3 إلى 4 في المائة ، وأظهر البعض زيادة في معدل الأيض بنسبة تصل إلى 8 في المائة. بالنسبة لشخص يحرق 2000 سعر حراري في اليوم ، فإن الزيادة بنسبة 3-4٪ تعادل 60-80 سعرة حرارية أكثر في اليوم.

تمامًا كما تتوقعه من نظام غذائي غني بالبروتين. بالنظر إلى أن العديد من هذه الأبحاث أجريت في فترة زمنية قصيرة ، أظهرت بعض الوثائق أن تأثير الشاي الأخضر على تقوية التمثيل الغذائي في الجسم يستمر على المدى الطويل. في دراسة أخرى أجريت على 60 شخصًا يعانون من السمنة المفرطة ، فقد أولئك الذين تلقوا مستخلص الشاي الأخضر 3.3 كجم من الوزن في 3 أشهر ، أي أنهم حرقوا 183 سعرًا حراريًا أكثر يوميًا ، لكن حتى الآن لم تظهر جميع الأبحاث أن مستخلص الشاي الأخضر يحسن عملية التمثيل الغذائي. يقوي الجسم وتأثير الشاي الأخضر على حرق الدهون يعتمد على جسم كل شخص.

 

يقلل الشهية

من مزايا الشاي الأخضر في إنقاص الوزن تقليل الشهية ، مما يعني أنك قد تستهلك سعرات حرارية أقل دون مجهود. تختلف نتائج البحث حول تأثير الشاي الأخضر على الشهية. أظهرت بعض الأبحاث التي أجريت على الحيوانات أن استهلاك مستخلص الشاي الأخضر يتسبب في امتصاص الجسم للدهون من الطعام ، لكن هذه المشكلة لم تثبت بعد لدى البشر. بشكل عام فإن التأثير الرئيسي للشاي الأخضر هو كمية السعرات الحرارية التي تحرقها وتؤدي إلى ذوبان الدهون ، ولكن لم يتم تحديد ما إذا كان تناول الشاي الأخضر له تأثير كبير على السعرات الحرارية التي يتم الحصول عليها على مدار اليوم.

 

يذيب دهون البطن

تأثير الشاي الأخضر على فقدان الوزن معتدل نسبيًا. أظهرت العديد من نتائج الأبحاث أن الأشخاص قد فقدوا الوزن ، لكن البعض الآخر لم يظهر أي تأثير. من خلال إجراء استطلاعات على هاتين المجموعتين ، أعلن الباحثون أن الناس فقدوا 1.3 كيلوغرام في المتوسط.

 

ليست كل الدهون متشابهة.

توجد الدهون تحت الجلد تحت الجلد مباشرة ، ولكن قد يكون لديك أيضًا الكثير من الدهون الحشوية ، والمعروفة أيضًا باسم دهون البطن. ترتبط الدهون الحشوية بالالتهابات ومقاومة الأنسولين.

هذين النوعين من الدهون لهما علاقة كبيرة بالأمراض الخطيرة مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب. أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت على الكاتيكين بالشاي الأخضر أن تأثيره ليس فقط على إنقاص الوزن معتدلًا ، ولكن كمية كبيرة من الدهون المذابة هي دهون حشوية ضارة.

 

لذلك فإن الشاي الأخضر يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة. كلمة أخيرة ، على الرغم من أن مستخلص الشاي الأخضر يزيد من معدل التمثيل الغذائي في الجسم ، إلا أن تأثيره في إنقاص الوزن ليس كبيرًا ، أي لا تتوقع إنقاص الوزن دون أي مجهود وبمجرد تناول الشاي الأخضر. لذلك ضع في اعتبارك الشاي الأخضر كخيار بجانب الأشياء الأخرى التي تقوم بها لفقدان الوزن (مثل زيادة تناول البروتين أو الحد من الكربوهيدرات). بالطبع لا تنسى أن فوائد الشاي الأخضر تتجاوز فقدان الوزن ، وهذا المشروب مفيد لصحتك لعدة أسباب إنها تغذية.

ضع في اعتبارك أن العيادات والمراكز التابعة لسلسلة Green Life (المرتبة الأولى لفقدان الوزن في إيران) يمكن أن تساعدك كثيرًا في مجال إنقاص الوزن والتغذية. لمزيد من المعلومات ، اتصل على 02134247 مع 120 خطاً.

خدمات جرين لايف
أحدث المقالات