Diyet ve fitness için en iyi alternatif
Günlük enerji alımınızı günde sadece 100 kalori azaltmak, yılda 5 kilo vermenizi sağlayabilir. Günde sadece 10 kcal azaltmak çok kolaydır.Enerji alımını azaltmanın en kolay yolu her besini tek tek kontrol etmek ve değiştirmektir. Örneğin, normal ekmeği daha az kalorili ekmekle veya yediğiniz cipsleri diyet cipsleriyle değiştirebilirsiniz (kalori hesaplamasının yaklaşık olduğunu unutmayın).
tatlılar
Alternatif: Tatlı ekmekler: Çay ile tatlı yemeyi tamamen ortadan kaldırmanız gerekmez, bunun yerine daha düşük kalorili tatlılar kullanabilirsiniz. Kaymaklı böreklerin kremasını hiç yemeyin, pastanelerden aldığınız yağlı börekler ya da yağda kızartılan ve yaklaşık 400 kcal enerjiye sahip donutlar yerine ev yapımı kahvaltılık pasta, Yezdi pastası veya Shirmaal ekmeği Ortalama olarak eşit miktarda 150 ila 250 kcal arasında kullanın.
peynir parçaları
Alternatif: rendelenmiş peynir: İster kahvaltı peyniri ister pizza peyniri olsun, peynir kullanırken rendelemek daha iyidir. Bir çorba kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri sadece 22 kaloriye sahipken, bir çorba kaşığı üzerine konulan bir dilim peynir 120 kaloriye sahiptir. Peyniri yemekte kullanmak yerine rendeleyip sadece yemeğin üzerine serpmek daha doğru olur.
çikolatalı dondurma
Alternatif: Dondurma: Çikolatalı dondurma, üzerindeki kalın çikolata tabakası ve içindeki çikolata ve hacminin büyük olması nedeniyle yaklaşık 300 kcal enerjiye sahiptir, ancak çikolata kaplaması olmayan küçük dondurma sadece 100 ile 150 kcal arasındadır. kcal enerji.
Bütün yumurtalı omlet
Alternatif: Daha az sarılı omlet: Üç tam yumurtalı omlet yapmak ve yaklaşık 210 kalori almak yerine, bir tam yumurta ve 2 yumurta akı ile yapabilirsiniz. Bu yöntemle vücudunuza 100 kilokalori enerji sağlamış olacaksınız.
aperatifler
Alternatif: Kahvaltılık gevrekler: Yufkalar, cipsler, çeşitli bisküviler gibi atıştırmalıklar ve bunun gibi yiyecekler çok fazla şeker veya tuz içerir ve çok fazla enerji verir ve sizi şişmanlatır. Sadece 20 halka halka 120 kcal enerji içerir. Bunları yemek yerine kahvaltılık gevrek kullanabilirsiniz.
Çikolata
Alternatif: karışık atıştırmalıklar: Birçok kişi masalarına şekerlemeler, şekerlemeler veya diğer renkli çikolatalar koymayı sever. Bu atıştırmalıklar çok fazla kalori içerir (küçük bir kapta 500 kcal’den fazla). Bu atıştırmalıkları düşük kalorili hale getirmek için badem, antep fıstığı ve çiğ fıstık, kuru üzüm ve nohut ile karıştırabilirsiniz. Bu karışımın her kasesi 350 kcal’den daha az enerjiye sahip olacaktır.
Meyve suyu
Alternatif: Karışık meyve suları: Tüm paketlenmiş meyve suları şeker içerir ve vücudunuza çok fazla enerji verir. Doğal meyve suyuna erişiminiz yoksa, her bardak paket suyu eşit miktarda karbonatlı maden suyu ile karıştırarak bardak başına yaklaşık 50 kcal daha az tüketebilirsiniz.
Yüksek kalorili atıştırmalıklar
Alternatifi: Buharda pişirilmiş sebzeler: Pek çok kişi patates kızartması, bol soslu salata veya benzeri yiyecekler gibi farklı yiyecekleri yemekle birlikte tüketmeyi severken bu besinler yemeklerin yanında yenir ancak kalorileri oldukça fazladır. Her kaşığı yaklaşık 100 kcal enerji içeren mayonezli salata yemek yerine yoğurt sosu kullanabilirsiniz. Ayrıca patatesleri veya püreleri brokoli, havuç veya kereviz gibi buharda pişirilmiş sebzelerle değiştirebilirsiniz.
Alkolsüz içecekler
Alternatif: Ev yapımı şerbet: Her bardağı 100 kcal’den fazla enerji içeren yüksek kalorili, yüksek şekerli ve zararlı alkolsüz içecekler kullanmak yerine. Bir bardak sodaya bir çay kaşığı şeker, bir dilim taze misket limonu ve biraz limon suyu dökün ve için. Bu içecek sadece 10 kcal enerjiye sahip olacak.
çilek ve dondurma tatlısı
Alternatif: Çilek ve yoğurt tatlısı: Çilek tatlısı yapmak için yarım su bardağı çilek, yarım su bardağı vanilyalı dondurma ve bir dilim kek kullanırlar. Bu tatlı yaklaşık 250 kcal enerjiye sahiptir. 4 adet çileği yarım su bardağı yoğurt ile karıştırın ve üzerine 3 adet kraker ekleyin. Bu tatlı yaklaşık 100 kcal enerjiye sahip olacak.
Diyette süt ikameleri
Süt ürünleri içermeyen bir diyet uygulayanlar, ihtiyaç duydukları besinleri tattan ödün vermeden başka kaynaklardan almak için sayısız başka seçeneğe sahiptir.
Alerji, vejeteryanlık veya diğer sağlık sorunları olsun, birçok insan inek sütünden yapılan süt ürünlerini tüketmeyi bıraktı. Alerjiler ve laktoz intoleransı, süt ürünleri içermeyen bir program kullanmanın ana nedenleridir. Özellikle alerji istatistiklerine göre bebek ve çocuklarda inek sütü alerjisi tüm alerji türlerinin başında gelmektedir. Ancak insanların süt ürünlerini kullanmamak için başka sebepleri de var.
Ayrıca, ihtiyacınız olan besinleri almak için kullanabileceğiniz çok çeşitli süt ürünü olmayan yiyecekleri de sunar. Süt ürünlerinden kaçınmak Bazı insanlar süt ürünlerinden kaçınır. Süt içermeyen bir program kullanmanın belirli sorunlara yardımcı olabileceğini okudular: sindirim sıkıntısı, kilo verememe, akne ve hassas bağırsak sendromu gibi.
Diğer insanlar vejetaryenliği seçtikleri için süt ürünlerinden kaçınabilirler. İneklere enjekte edilen hormon ve antibiyotikler nedeniyle süt ürünlerini kullanmayanlar da var. Kişinin süt ürünlerini bırakma nedeni ne olursa olsun, süt ürünlerinden aldığı besinleri geri kazanmak için başka yiyecekler kullanabileceğinden emin olmalıdır.
Süt ürünleri, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çok sayıda besin içerir:
Protein, D vitamini ve kalsiyum ve fosfor dahil mineraller. Aslında süt, birçok insanın diyetinde D vitamini, kalsiyum ve fosfor sağlamada ana protein kaynağıdır.
Süt ürünleri tüketmeyen insanlar için bu temel besinleri başka kaynaklardan almak önemlidir. Örneğin, süt proteini, sağlık için gerekli tüm amino asitleri içeren en eksiksiz protein olduğu için. Bir protein kaynağı veya kaynakları, süt ürünü olmayan bir tüketiciye tam protein sağlamalıdır.
Bu kategoride, soya proteini mükemmel bir protein kaynağıdır, çünkü proteini aynı zamanda tüm temel amino asitleri içerir. Pirinç proteini de süt ürünleri kullanmayanlar için protein kaynağı olarak yaygın bir şekilde kullanılmaktadır.
Aslında, işlenmiş veya güçlendirilmiş gıdalardan ziyade bütün gıdalardan mümkün olduğunca çok besin almanız önerilir. Bütün gıdalardaki besinler vücudumuz tarafından daha kolay emilir. Bu gıdalar genellikle emilimlerini kolaylaştıran enzimler ve besinler içerir.
Süt dışı kalsiyum kaynakları arasında koyu yeşil yapraklı sebzeler bulunur. Brokoli, chia tohumu, keten tohumu, badem ve susam.
Süt ürünlerinde yaygın olarak bulunan potasyum için insanlar tatlı patates, pancar ve domates deneyebilir.
Mantarlar ayrıca en iyi D vitamini bitki kaynaklarından biridir. Genellikle et ve süt ürünlerinde bulunan B12 vitamini için.
Güçlendirilmiş tahıllar, güçlendirilmiş soya sütü, lahana ve besleyici maya gibi zenginleştirilmiş yiyecekler önerilir. Bununla birlikte, süt ürünlerinde bulunan tüm besin maddelerini bütün gıdalardan almak biraz zordur. Örneğin, bir porsiyon kalsiyum almak için üç bardak yapraklı yeşillik yemelisiniz.
Bu nedenle, soya sütü gibi güçlendirilmiş besinler diyete ek olarak yararlı olabilir. Bu özellikle hayvansal ürünlerde bulunan B12 vitamini için geçerlidir. Güçlendirilmiş gıdaların avantajlarından biri, çoğu vitaminin yağda çözünmesidir. Örneğin A vitamini ve D vitamini, bu vitaminleri besinlere enjekte etmek emilimlerini artırır. Bütün yiyeceklere ek olarak, bugün süt ürünü olmayan sütten ekşi krema, peynir ve dondurmaya kadar çeşitli süt içermeyen yiyecekler bulunmaktadır. Ve belki de bu süt dışı ürünlerin birçoğunun görünüm ve tat açısından süt ürünlerini taklit etmesi ve yaklaşması bir mutluluk meselesidir. Ancak bu benzerlik, benzer beslenme özelliklerine sahip oldukları anlamına gelmez.
Bazı süt ürünü olmayan sütler besinsel olarak süte benzer ve bazıları değildir. Süt içermeyen bir diyet planını takip edenler, ürün etiketlerini okumalı ve karşılaştırmalıdır.
Diyette sütün yerini ne alabilir?
Az yağlı ve yağsız süt ikameleri: Bu yıllarda süt ürünü olmayan süt seçenekleri çok arttı, aşağıda bu sütlerden bazı örnekler veriyoruz: Badem sütü, en iyi badem sütü türü, genellikle yapılır. yer fıstığı, süzülmüş su ve diğer bazı maddelerden tatlandırıcı yapılır. Ancak bu ürünlerin şekersiz versiyonlarını da bulabilirsiniz. Bu sütü tarif etmek istersek, süt ürünü olmayan, hafif tatlı ve hafif badem tadında bir süttür. Badem sütünün fındıksı tadı her türlü tatlıda kullanılabilir.
Hindistan cevizi sütü Bu tür hindistan cevizi sütünü teneke kutuda satılan türlerle karıştırmayın. Bu hindistancevizi sütleri, normal süt gibi paketlerde satılmaktadır. Bu hindistan cevizi sütü ürünleri hafiftir ve üzerlerinde hindistancevizi yağı yoktur.
Bu tür sütü iyi bir ikame olarak da kullanabilirsiniz. Soya sütü Soya sütü, klasik ve eksiksiz bir süt ikamesidir. Bu sütün bazılarının çok sevdiği bazılarının ise hiç hoşlanmadığı bir tadı vardır. Bununla birlikte, soya sütü en yaygın süt ikamelerinden biridir.
Bu süt diğer alternatiflere göre daha fazla yağ ve protein içerir. Yemeklerde süt yerine iyi bir alternatif olarak kullanılabilir. Ama şunu da unutmayın, belki soya sütünün tadının az da olsa ne pişireceğinize etkisi olur. Not: Keten sütü, tahıl sütü ve kenevir sütü gibi, bahsedilen önceki üç kadar yaygın olmayan başka öğeler de vardır ve bunları hiç bulamayabilirsiniz. Ama isimlerini anmak gerekiyordu.
Kalsiyum neden önemlidir?
Kalsiyumun kemik ve diş sağlığı için önemli olduğu bir sır değil. Önemi bunun ötesine geçer, bu mineral: vücudun kan damarlarının sağlığını, kan basıncını korumasına yardımcı olur. Hatta (tip 2 diyabete neden olabilen) insülin direncini önler.
Yetişkinler günde yaklaşık 1.000 miligram kalsiyum almalıdır, bu da bir bardak az yağlı süt, kalın bir dilim kaşar peyniri ve bir bardak yağsız yoğurt anlamına gelir. Ancak, birçok kişi hala bu miktarı almayı başaramıyor.
Kalsiyumun ana kaynakları süt, yoğurt ve peynirdir. Ama dediğim gibi herkes bu kaynakları kolay kullanamıyor ve sorun yaşayabiliyor. Aşağıda sizlere kalsiyum içeren besinleri tanıtacağız. Sadece bu gıdaların kullanımını D vitamini ile birleştirmeyi unutmayın çünkü bu vitamin kalsiyumun daha iyi emilmesine yardımcı olur.
Kalsiyum beyaz fasulye içeren besinler Bir kase pişmiş beyaz fasulyede 191 mg kalsiyum vardır.
Bu fasulye türü mükemmel bir kalsiyum ve demir kaynağıdır. Sebze tabağınıza beyaz fasulye ekleyebilir veya onlardan humus yapabilirsiniz. Yarım tonluk kemikli konserve somon (kemikler de kalsiyum içerir) 232 mg kalsiyum içerir. Paradan tasarruf etmek için ton balığı daha iyi bir seçimdir. Somonun vücudunda bunlar kalsiyumun çoğunu içeren kemiklerdir.
Ton balığının tüm faydalarından yararlanmak için onları etle birlikte ezin. Elbette konserveleme işlemi sırasında kemikler o kadar yumuşar ki, onları hiç fark etmeyebilirsiniz. Sardalya 7 adet sardalya filetosunda 321 mg kalsiyum vardır.
Sardalya en sağlıklı balık türlerinden biridir. Kalsiyumun yanı sıra vücuda önemli miktarda omega-3 ve D vitamini sağlarlar. Salatalarda veya sade kullanabilirsiniz.
Kuru İncir Tatlı alternatifi arıyorsanız 8 tam kuru incir 107 mg kalsiyum içerir. Bu kuru meyve antioksidanlar, lif ve kalsiyum açısından zengindir. Kuru inciri ara öğün olarak kullanabilirsiniz.
Bok choi veya Çin lahanası, bu lahananın bir kasesinde 74 mg kalsiyum içerir. Bu çok yönlü Çin lahanası, lif ve kalsiyumun yanı sıra iyi dozda A ve C vitaminleri içerir. Tabağınızın yanı için Çin lahanası ve sarımsağı zeytinyağında soteleyebilirsiniz. En az kalori ile vücudunuza çok miktarda besin alın.
Lahana İki su bardağı kıyılmış ve çiğ lahana 188 mg kalsiyum içerir. Bu süper yiyecek, kalsiyum ve antioksidanlar açısından zengindir. Özellikle doğrandığında her türlü salatada kullanıma uygundur. Ayrıca, vücudun lahanayı çiğnemek ve sindirmek için lahananın kendi kalorisinden daha fazla kalori kullandığını unutmayın!
Börülce Yarım su bardağı pişmiş börülce 185 mg kalsiyum içerir. Ancak bu fasulyenin özellikleri bununla da bitmiyor, börülce kalsiyum, potasyum, folat ve diğer besinler açısından oldukça zengin. Yüksek kalorili ve sağlıksız mayonez yerine, sandviçinize barbunya püresi dökün. Badem Çeyrek fincan badem (yaklaşık 20 adet) 72 mg kalsiyum içerir.
Kalsiyumu bir avuç bademle alabilirsiniz. Kalsiyum bombasının yanı sıra badem de diğer besinlerdendir ve harika özelliklere sahiptir. Potasyum, E vitamini ve demir bunlar arasındadır. Bademleri salataya koyabilir veya kendinize badem ezmesi yapabilirsiniz. Sadece porsiyon boyutunuza dikkat edin.
Bir orta boy portakal 65 mg kalsiyum içerir. Portakalı gördüğüne sevindin mi? C vitamini ve kalsiyum açısından zengindirler, bu meyveyi atıştırmalık olarak tüketin.
Şalgam yaprakları Bir fincan pişmiş şalgam yaprağı 197 mg kalsiyum içerir. Bu yeşil yapraklar şalgamda yetişir ve aynı zamanda ruh haline yardımcı olan kalsiyum, antioksidanlar ve folat açısından zengindir. Tabak kenarlarında pişirerek veya çeşitli salatalarda kullanabilirsiniz.
Susam tohumları, bu tohumların bir kaşığında yaklaşık 88 mg kalsiyum içerir. Böylece susamın sadece hamburger ekmeğini süslemek için kullanılmadığını anlıyoruz! Susam tohumları kan basıncını düşürmeye ve iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur. Hatta bazı kanserlerin önlenmesine yardımcı olabilir. Bu özel tohumları salata veya ıspanak tabağınızda kullanın. Kalsiyum takviyeli Kalsiyum takviyeli gıdalar son zamanlarda daha popüler hale geldi. Bu besinler insanların ihtiyaç duydukları kalsiyumu almalarına yardımcı olur.
Ancak uzmanlar vücudun ihtiyacı olan kalsiyumun bu minerali doğal olarak içeren gıdalardan sağlanmasını önermektedir. Bu nedenle, güçlendirilmiş gıdaları tek başına almayın. Bir fincan yemeye hazır yulaf ezmesi, takviye edilmiş tahılların çoğundan yaklaşık 187 miligram kalsiyum içerir. Hazır yulaf ezmesinin kendi hazırladığınız yulaf ezmesi kadar avantajları olmasa da. Ancak lif ve kalsiyum açısından zengin hızlı bir kahvaltı olarak kabul edilebilir. Sadece ilave şeker içermeyen çeşidi seçin. Portakal suyu Bir fincan güçlendirilmiş portakal suyu 500 mg kalsiyum içerir. En iyi sonuçları almak için kahvaltıda yumurta ile portakal suyu için.
Ekmek ve tahıl grubu
Bir ölçü ekmek ve tahıl = 5 yemek kaşığı pişmiş pirinç = yarım bardak pişmiş makarna – yarım bardak patates püresi = yarım bardak yulaf lapası veya şekersiz ve yağsız pirinç sütü = 4 avuç (parmaksız) Lavaş ekmeği = bir ve yarım avuç ( (10×10 cm’lik bir dilime eşdeğer) taş ekmek = 2 avuç Tufton ekmeği = 1 avuç Berberi ekmeği = 1 avuç içi büyüklüğünde baget hamuru = 3 altın saplı bisküvi = yarım fincan pişmiş mısır gevreği = üçte bir fincan pişmiş fasulye = 3 yemek kaşığı un = 3 yemek kaşığı buğday tohumu = 90 gram ağırlığında 1 patates = 4 çıtır bisküvi (kraker) = yarım hamburger ekmeği.
●Sebze grubu
Bir birim sebze = 1 bardak çiğ sebze (marul, salatalık, brokoli, mantar, kuşkonmaz, havuç vb.) = yarım bardak pişmiş sebze veya sebze suyu = yarım bardak sütsüz ve yağsız püre haline getirilmiş sebze.
●meyve grubu
Bir birim meyve = 1 küçük elma veya portakal = 2 küçük mandalina = yarım greyfurt (şekersiz) = 1 kivi = 1 orta boy şeftali = 1 nektarin = yarım armut = 3 Buhara eriği = bir ve çeyrek bardak Çilek = 12 taze kiraz = yarım bardak vişne kompostosu = 4 yumurta sarısı = 2 taze erik = bir buçuk kuru incir = 1 orta boy dilim karpuz = küçük bir kavunun üçte biri = 2 hurma = 3 hurma = yarım bardak su Meyve veya ev yapımı şekersiz komposto = 2 taze incir = 2 yemek kaşığı kuru üzüm = yarım nar = çeyrek bardak kuru yemiş = 1 küçük muz = 17 küçük üzüm.
Süt ve süt ürünleri grubu
Bir ölçü süt ve süt ürünleri = bir bardak süt = bir bardak yoğurt = iki bardak ince ayran (az yağlı türler kullanmak daha iyidir – yetişkinlerde %2,5’tan az, çocuklarda yüksek yağlı türler tercih edilmelidir.)
Et grubu (hayvansal proteinler)
Bir birim et = 30 gram her türlü et = 2 adet haşlanmış et = 4 adet kıyma – bir kutu peynir = bir bütün yumurta = 2 haşlanmış yumurta akı, yarım bardak pişmiş fasulye.
2 parça et = 1 tavuk budu = yarım kutu yağda konserve ton balığı = yarım bardak pişmiş fasulye.
3 adet et = yarım tavuk göğsü = 1 adet 2 cm kalınlığında ve 10 x 10 cm boyutlarında balık.
yağlar ve fındık grubu
Bir birim sıvı ve kuruyemiş = bir yemek kaşığı çeşitli sıvı yağlar (bitkisel yağ, tereyağı, zeytinyağı, hayvansal yağ) = bir yemek kaşığı mayonez = 8 siyah zeytin = 10 yeşil zeytin = 6 badem = 10 yer fıstığı = 2 bütün ceviz = (4 yarım ceviz) = bir yemek kaşığı ayçekirdeği = bir yemek kaşığı kabak çekirdeği = bir yemek kaşığı krem peynir = bir yemek kaşığı susam.
Şeker grubu
Bir birim şeker = bir yemek kaşığı şeker veya reçel = bir yemek kaşığı saf bal = 2 orta boy kesme şeker = 1 hurma.
Aşağıdaki beslenme önerilerini göz önünde bulundurun: Kalorisi yüksek olan herhangi bir şeyi tüketmeniz yasaktır (örneğin: çok tatlı yiyecekler, her türlü tatlılar, alkolsüz içecekler, çok yağlı yiyecekler, mayonez, cips vb.).
Öğünlerin değiştirilmesine (kahvaltı, akşam yemeği, öğle yemeği ve atıştırmalıklar) izin verilir, ancak mümkünse daha küçük bir akşam yemeği seçin.
Set atıştırmalıklarını asla atlamayın, sağlığınız ve zindeliğiniz için gereklidirler.Çay, kahve, limon suyu, sirke, her türlü maden suyu tüketimi ölçülü olarak serbesttir.
Ekonomik yemek alternatifleri nelerdir?
Sağlıksız gıda maddelerinin alımını ortadan kaldırarak parayı daha sağlıklı gıdalara harcayabiliriz.
Son yıllarda Covid-19 hastalığının yayılması, işsizlik ve gıda maddelerinin fiyatlarındaki artış yetersiz beslenmeye yol açmış ve insanların faydalı gıda gruplarına erişimini azaltmış, ancak daha iyi fiyat ve aynı besleyiciliğe sahip gıda alternatiflerini bilmek. değeri, besinleri, mineralleri ve vücudun ihtiyaç duyduğu vitaminleri sağlayan bu ikamelerden bazılarını tanıtmaya devam edeceğiz.
Meyve ve sebzeler
Antioksidan, lif ve potasyum, magnezyum gibi faydalı mineraller ile A ve C gibi bazı vitaminleri içeren meyve ve sebzeler, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde önemli rol oynar; Marul, ıspanak, havuç, kabak gibi yeşil ve sarı sebzeler ile şeftali, erik, kavun, kayısı, hurma, mandalina ve mango gibi sarı ve turuncu meyvelerde bulunan A vitaminin öncüsü vücudun tüm hastalıklara karşı direncini artırır. Bu nedenle bu grubun günlük tüketimi insanların sağlığında önemli rol oynamaktadır.
Meyvenin türü veya boyutunun besin değerini etkilemediği düşünülürse daha küçük boyutlu meyve veya meyveleri daha düşük fiyata elde etmek veya saksıda kullanmak mümkündür; Unutulmamalıdır ki çiğ sebzeler daha fazla besin değerine sahiptir ve eğer pişirmek gerekiyorsa pişirme sonunda az su ile pişirmek daha iyidir.
Protein ve ikameler
Protein grubu iki tür hayvansal ve bitkisel protein içerir, bitkisel proteinler grubunda ceviz, badem ve antep fıstığı gibi baklagiller ve sert kabuklu yemişler bulabilirsiniz ve hayvansal proteinler grubunda yumurta ve et türleri bulabilirsiniz. kırmızı et, tavuk ve balık kullanılır.
Et çeşitleri arasında kırmızı ete göre daha ucuz olan tavuk eti kullanabilir; Ayrıca yumurta ve fasulye, protein grubu içinde uygun ikameler olarak kabul edilir; Daha eksiksiz bir protein sağlamak için mercimek pilavı ve pilav fasulyesi gibi besinlerde tahıllar ve baklagiller gibi en az iki tür bitkisel protein tüketmenin daha iyi olduğunu unutmayın.
Süt ürünleri ve ikameleri
Süt, yoğurt, ayran, peynir ve lor gibi süt ve süt ürünleri grubu vücudun ana kalsiyum tedarikçisi olarak kabul edilir; Kişilerin günde iki ila üç ünite ihtiyacı olan bu grup, en az bir bardak süt ve bir kase yoğurt tüketilerek karşılanır; Bu grupta daha ucuza bir çeşit yiyecek satın alabilir veya lor, yoğurt ve ayrandan yapılan yiyecekleri kullanabilirsiniz.
Ayrıca atıştırmalıklar, fast food, alkolsüz içecekler ve soslar gibi sağlıksız gıda kalemleri ortadan kaldırılarak, amaçlanan maliyet süt ürünleri gibi faydalı gıdaların satın alınmasına harcanabilir.
Bu nedenle, her ailede iyi bir satın alma yönetimi ile aile üyelerinin sağlığı garanti altına alınabilir; Besin piramidine göre, besin maddelerinin haftalık veya günlük olarak satın alınmasının planlanması ve aile üyelerinin sayısına ve her bireyin ihtiyaç duyduğu yiyecek porsiyon sayısına göre hazırlanması önerilir.
